Enunciado
A curcumina, substância encontrada no pó amarelo- alaranjado extraído da raiz da curcuma ou açafrão-da- índia (Curcuma longa), aparentemente, pode ajudar a combater vários tipos de câncer, o mal de Parkinson e o de Alzheimer e até mesmo retardar o envelhecimento. Usada há quatro milênios por algumas culturas orientais, apenas nos últimos anos passou a ser investigada pela ciência ocidental. H.;CO | SS dos ÃO | OCH; ANTUNES, M. G. L. Neurotoxicidade induzida pelo quimioterápico cisplatina: possíveis efeitos citoprotetores dos antioxidantes da dieta curcumina e coenzima Q10. Pesquisa FAPESP. São Paulo, n. 168, fev. 2010 (adaptado). Na estrutura da curcumina, identificam-se grupos característicos das funções
A)
éter e álcool.
B)
éter e fenol.
C)
éster e fenol.
D)
aldeído e enol.
E)
aldeído e éster. scunho