Enunciado
O processo produtivo do café integra vários subprocessos, realizados em
unidades físicas bem definidas e caracterizadas no tempo e no espaço por
elementos arquitetônicos, resultando uma arquitetura específica e original:
a fazenda cafeeira. O desenvolvimento tecnológico, ao inovar o processo
produtivo, alcançou outros espaços para além da fazenda cafeeira.
