Enunciado
A determinação da densidade do leite, feita com um aparelho denominado termolactodensímetro, fornece informações sobre sua qualidade. Densidades acima do normal indicam desnatamento e densidades abaixo do normal indicam adição de água. Tais conclusões a respeito da qualidade do leite são possíveis porque sua densidade é
A)
maior que a da água e menor que a da gordura.
B)
menor que a da água e maior que a da gordura.
C)
maior que a da água e maior que a da gordura.
D)
igual à da água e menor que a da gordura.
E)
menor que a da água e igual à da gordura.