Prova: ENEM 2025 - 2º Dia – Caderno 12 – Roxo (Libras) – Aplicação Regular - (Ampliada), 2025
Golden Rice, ou arroz dourado, é uma variedade de arroz enriquecida em betacaroteno, precursor
da vitamina A. Foi desenvolvida para ajudar a combater a doença decorrente da deficiência dessa
vitamina. Para a obtenção dessa variedade de arroz, foram utilizados métodos de engenharia genética.
BORÉM, A.; SANTOS, F. R. entendendo a biotecnologia.
Alternativa correta: D
Cegueira noturna.
Por quê: A deficiência de vitamina A no organismo humano provoca principalmente a cegueira noturna e problemas na visão. Como o arroz dourado é enriquecido com betacaroteno, precursor dessa vitamina, seu consumo previne e combate diretamente essa condição. As demais alternativas referem-se à carência de outras vitaminas ou a distúrbios genéticos não relacionados.
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