Enunciado
De modo geral, a palavra “aromático” invoca associações agradáveis,
como cheiro de café fresco ou de um pão doce de canela. Associações
similares ocorriam no passado da história da química orgânica, quando os
compostos ditos “aromáticos” apresentavam um odor agradável e foram
isolados de óleos naturais. À medida que as estruturas desses compostos
eram elucidadas, foi se descobrindo que vários deles continham uma
unidade estrutural específica. Os compostos aromáticos que continham
essa unidade estrutural tornaram-se parte de uma grande família, muito
mais com base em suas estruturas eletrônicas do que nos seus cheiros,
como as substâncias a seguir, encontradas em óleos vegetais.
