Enunciado
A curcumina, substância encontrada no pó amarelo- alaranjado extraído da raiz da curcuma ou açafrão-da- índia (Curcuma longa), aparentemente, pode ajudar a combater vários tipos de câncer, o mal de Parkinson e o de Alzheimer e até mesmo retardar o envelhecimento. Usada há quatro milênios por algumas culturas orientais, apenas nos últimos anos passou a ser investigada pela ciência ocidental.
Na estrutura da curcumina, identificam-se grupos característicos das funções
A)
éter e álcool.
B)
éter e fenol.
C)
éster e fenol.
D)
aldeído e enol.
E)
aldeído e éster.