Enunciado
O descarte do óleo de cozinha na rede de esgotos gera diversos problemas ambientais. Pode-se destacar a contaminação dos cursos-d’água, que tem como uma das consequências a formação de uma película de óleo na superfície, causando danos à fauna aquática, por dificultar as trocas gasosas, além de diminuir a penetração dos raios solares no curso hídrico.

Qual das propriedades dos óleos vegetais está relacionada aos problemas ambientais citados?
A)
Alta miscibilidade em água.
B)
Alta reatividade com a água.
C)
Baixa densidade em relação à água.
D)
Baixa viscosidade em relação à água.
E)
Alto ponto de ebulição em relação à água.