Enunciado
Considerando-se as diferentes características desejadas, as uvas podem ser colhidas
A)
mais cedo, para a obtenção de vinhos menos
ácidos e menos alcoólicos.
B)
mais cedo, para a obtenção de vinhos mais ácidos
e mais alcoólicos.
C)
mais tarde, para a obtenção de vinhos mais
alcoólicos e menos ácidos.
D)
mais cedo e ser fermentadas por mais tempo, para
a obtenção de vinhos mais alcoólicos.
E)
mais tarde e ser fermentadas por menos tempo,
para a obtenção de vinhos menos alcoólicos.
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