Enunciado
Climatério é o nome de um estágio no processo de amadurecimento de determinados frutos, caracterizado pelo aumento do nível da respiração celular e do gás
alimentos a cada ano.
É possível prolongar a vida de um fruto climatérico pela eliminação do etileno produzido. Na indústria,
O processo de amadurecimento começa quando a concentração de etileno no ar está em cerca de 1,0 mg
As massas molares dos elementos H, C, O, K e Mn são, respectivamente, iguais a 1 g/mol, 12 g/mol, 16 g/mol, 39 g/mol e 55 g/mol.
A fim de diminuir essas perdas, sem desperdício de
A)
0,7 mg.
B)
1,0 mg.
C)
3,8 mg.
D)
5,6 mg.
E)
8,5 mg.