Enunciado
O Ofício das Baianas de Acarajé constitui um bem cultural de natureza imaterial, inscrito no Livro dos Saberes em 2005, que consiste em uma prática tradicional de produção e venda, em tabuleiro, das chamadas comidas de baiana, feitas com azeite de dendê e ligadas ao culto dos orixás, amplamente disseminadas na cidade de Salvador, Bahia.
O texto contém a descrição de um bem cultural que foi reconhecido pelo IPHAN (Instituto do Patrimônio Histórico Artístico Nacional) como patrimônio imaterial, pois representa
A)
uma técnica culinária com valor comercial e
atratividade turística.
B)
um símbolo da vitalidade dessas mulheres e de
suas comunidades.
C)
uma manifestação artística antiga e de
abrangência nacional.
D)
um modo de fazer e viver ligado a uma identidade
étnica e regional.
E)
uma fusão de ritos das diferentes heranças e tradições
religiosas do país.