Alternativa correta: A
azul de bromotimol ou fenolftaleína.
Por quê: A água mineral natural do rótulo possui pH igual a 10,0, enquanto a água da torneira possui pH entre 6,5 e 7,5. O azul de bromotimol muda de cor na faixa de pH 6,0 a 7,6 (ficando azul ou verde) comparado ao pH básico, e a fenolftaleína fica incolor em pH neutro/levemente ácido e vermelha em pH 10,0. Desse modo, ambos os indicadores permitem distinguir facilmente a fraude devido às diferenças evidentes de coloração nessa faixa alcalina.
Explicação sugerida por IA; confira o gabarito oficial da prova.