Enunciado
Um garoto comprou vários abacates na feira, mas descobriu que eles não
estavam maduros o suficiente para serem consumidos. Sua mãe recomendou
que ele colocasse os abacates em um recipiente fechado, pois isso aceleraria
seu amadurecimento. Com certa dúvida, o garoto realizou esta experiência:
colocou alguns abacates no recipiente e deixou os demais em uma fruteira
aberta. Surpreendendo-se, ele percebeu que os frutos que estavam no
recipiente fechado amadureceram mais rapidamente.
A aceleração desse processo é causada por