Enunciado
A língua dos seres humanos apresenta papilas gustativas, cada uma delas constituídas, por, aproximadamente, 200 botões gustativos, que são responsáveis pelas sensações de doce, salgado, amargo e azedo.
1. Analise estes gráficos, em que está representada a atividade de dois neurônios em um mesmo botão gustativo, na presença de diferentes substâncias:
[Gráfico 1: Atividade Neuronal do Neurônio 1 em função da Concentração relativa das substâncias. Mostra quatro curvas ascendentes, representando a atividade para substância salgada, doce, azeda e amarga.]
[Gráfico 2: Atividade Neuronal do Neurônio 2 em função da Concentração relativa das substâncias. Mostra quatro curvas ascendentes, representando a atividade para as mesmas substâncias.]
Legenda: Substância salgada, Substância doce, Substância azeda, Substância amarga.
A) Com base nos dados apresentados nesses gráficos, INDIQUE se você é a favor de ou contra a teoria da existência de uma região específica da língua responsável pela percepção de determinado sabor, doce, salgado, amargo e azedo. JUSTIFIQUE sua resposta.
B) A sensibilidade a sabores é considerada um fator de proteção contra a ingestão de substâncias tóxicas, que são comumente azedas ou amargas. A partir das informações contidas nos dois gráficos da página anterior, JUSTIFIQUE essa afirmação.
2. Considerando a estrutura e função dos neurônios associados às papilas gustativas, CITE o processo pelo qual a informação sensorial chega ao cérebro.